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要在三星手机上进行长截屏，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开您想要截取的页面或内容，确保它可以滚动。
2. 按住手机的“电源键”和“音量减小键”同时按下，持续按住直到截图被拍摄。
3. 在截图拍摄后，您会看到一个快速预览，同时屏幕底部会出现一系列选项。
4. 在底部选项中，您应该能够看到一个叫做“长截屏”、“滚动截屏”或类似名称的选项。点击它。
5. 手机会自动开始滚动页面，并且会捕捉整个页面的截图。
6. 当滚动到您想要的位置时，您可以点击屏幕上的停止按钮或者手动停止滚动。
7. 完成滚动后，您将看到一个预览图，您可以在这里编辑或分享截图。
8. 您可以选择保存长截屏到手机相册或者分享给其他应用程序。
以上步骤适用于大多数三星手机，但是具体的界面和选项可能会因手机型号和操作系统版本而有所不同。如果您的手机没有提供长截屏功能，您也可以考虑下载第三方应用程序来实现这个功能。
