判断硬盘是否开过盘有以下几种方法:

1. 查看硬盘的运行时间(Power-on Hours)和磨损指数(Wear Leveling Count)等 S.M.A.R.T. 参数。这些参数可以通过硬盘检测工具或系统信息查看。如果这些参数数值较高,说明硬盘使用时间较长,很可能已经开过盘了。
2. 观察硬盘的外观有没有明显的使用痕迹,如磨损、划痕等。虽然不是百分之百准确,但如果硬盘看起来很新且无任何痕迹,则很可能未开过盘。
3. 检查硬盘的寿命指标。通过专业的硬盘寿命预测工具,可以估算出硬盘还能使用的大致时间。如果硬盘的剩余寿命较短,很可能是因为已经开过盘造成的。
4. 查看系统日志中有关硬盘的记录。如果发现有大量的磁盘I/O操作日志,说明硬盘一直在活跃使用,比较可能已开过盘。
总之,综合以上几种方法,可以初步判断硬盘是否开过盘。但最可靠的方式还是通过专业的硬盘诊断工具进行全面检查。