小米手机的通话底色设置是在拨号界面中进行的。具体操作步骤如下:

1. 打开拨号界面,点击右上角的菜单按钮(有三个点的图标)。
2. 在弹出的菜单中,选择“设置”选项。
3. 在设置界面中,找到“样式”或“主题”选项,点击进入。
4. 在样式或主题选项中,找到“通话底色”选项。
5. 点击“通话底色”选项后,会弹出一个颜色选择界面,可以选择自己想要的颜色。
6. 选择完颜色后,点击确定保存设置即可。
注意:不同型号的小米手机可能会有些许差异,具体的操作界面与步骤可能略有不同。一般来说,可以通过以上步骤找到通话底色设置的相关选项。