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要关闭Sony相机73的显示菜单栏，请按照以下步骤操作：
1. 打开相机，确保菜单栏显示在屏幕上。
2. 按下菜单按钮，位于相机背面的右上角（可能是一个带有菜单符号的小方块或菱形按钮）。
3. 在菜单界面中，使用相机的导航按钮（位于菜单按钮下方的十字符号按钮）向下滚动，直到找到“显示设置”或类似选项。
4. 点击进入“显示设置”菜单。
5. 在“显示设置”菜单中，找到“菜单显示”或类似选项。
6. 找到“关闭”或“隐藏”菜单显示的选项，并选择它。
7. 返回上一级菜单或按下菜单按钮退出菜单界面。
这样，菜单栏应该会关闭或隐藏，不再显示在屏幕上。请注意，具体步骤可能因相机型号、固件版本或语言设置而有所不同，但基本操作是相似的。如果以上步骤与你的相机不符，请参考相机的用户手册或联系客服寻求帮助。
