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苹果手机上有一种自带的文本编辑应用叫做“Notes”（备忘录），可以用来记录和编辑文本。在编辑文本的时候，苹果手机会自动显示该文本的字数统计。以下是如何在苹果手机上识别字数多少的步骤：
1. 打开“Notes”应用，新建一篇文本。
2. 在编辑栏中输入你的文章内容，随着你的输入，屏幕上会显示出你当前输入的总字数以及目标字数。
3. 如果你想查看文章的详细统计信息（包括字符数、单词数、段落数等），可以在文本编辑页面上点击右上角的“三个点”图标，然后选择“统计”。
4. 在统计页面上，你可以看到文本的详细统计信息，包括总字数、字符数、行数、段落数、单词数、平均字数等等。
总之，苹果手机上自带的“Notes”应用可以很方便地帮助你识别文本的字数多少，从而有效地帮助你掌握文章的篇幅和长度。
