在macOS上安装旧版本的应用有以下几种方法:

1. 使用Time Machine恢复备份:如果您之前使用过Time Machine备份工具,并且备份了您想要安装的旧版本应用,您可以使用Time Machine来恢复到之前的备份,并找到旧版本的应用安装文件进行安装。
2. 使用第三方工具:有一些第三方软件可以帮助您安装旧版本的应用。其中较为常用的是Pacifist,它可以帮助您打开安装包文件并提取旧版本的应用进行安装。您可以从官方网站下载Pacifist并按照其使用说明进行操作。
3. 从开发者或其他来源下载:有些开发者或网站可能会提供其应用的旧版本供用户下载。您可以尝试在开发者/网站的官方网站或其他可靠的下载平台上寻找旧版本的应用。
无论您使用哪种方法,都要确保您下载的应用是可信的,并且来自于可靠的来源。此外,安装旧版本的应用可能会带来某些风险,例如可能存在安全漏洞或不兼容问题。在安装之前,请确保您已经了解并接受这些风险,并尽量选择最新的版本或可靠的来源。