苹果硬盘密码可以通过以下步骤进行设置:

1. 打开“系统偏好设置”。
2. 点击“安全性与隐私”。
3. 在“通用”选项卡下,勾选“启用 FileVault 加密”选项。
4. 点击“启用 FileVault”按钮。
5. 接着系统会提示您输入您的帐号密码。
6. 然后会生成一个恢复密钥,建议您妥善保存这个恢复密钥,以防忘记密码或出现其他问题时需要使用。
通过以上步骤设置了硬盘密码之后,您的数据将以加密形式保存在硬盘中,下次启动系统时需要输入该密码才能解锁硬盘。这样可以保护您的数据免受未经授权的访问。