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在Linux宝塔面板中，将数据存储在data盘的方法如下：
1. 登录宝塔面板。
2. 点击左侧菜单栏的“软件商店”，搜索并安装“LAMP”或“Nginx+PHP+MySQL”。
3. 安装完成后，打开宝塔面板的“软件管理”页面。
4. 找到刚刚安装的软件，点击“设置”按钮。
5. 在弹出的设置页面中，找到“数据库”部分，将“数据库目录”设置为data盘的路径，例如：/data/mysql。
6. 保存设置，然后重启相关服务。
注意：确保data盘已经挂载到服务器上，否则无法使用。
