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要抓拍人物，可以根据以下步骤使用相机：
1. 调整镜头焦距：根据拍摄距离和场景需求选择合适的焦距，可以使用变焦镜头或者调整固定焦距镜头的对焦环来实现。
2. 设置合适的光圈：根据环境亮度和景深需求，选择适当的光圈大小。较大的光圈（较小的光圈值）可以使背景模糊，突出主体；较小的光圈（较大的光圈值）可以使整个画面更清晰。
3. 选择合适的快门速度：根据拍摄场景中的运动情况，选择合适的快门速度，以防止拍摄时的模糊或抖动。一般来说，拍摄静态人物可使用较慢的快门速度，拍摄运动人物则需要使用较快的快门速度。
4. 设置合适的ISO：ISO的设置会影响画面的亮度和噪点情况。根据环境亮度和噪点要求，选择合适的ISO值。在光线充足的情况下，尽量使用较低的ISO值，以获得更好的画质。
5. 根据拍摄需求选择合适的拍摄模式：相机通常提供多种拍摄模式，如自动模式、光圈优先模式、快门优先模式等。根据自己的拍摄需求选择合适的模式，并进行相应的设置。
6. 对焦：将视点对准主体并按下快门按钮半按，让相机自动对焦，确保主体清晰。
7. 抓拍瞬间：在等待适当时机时，保持相机稳定，等待主体活动或表情的瞬间，然后按下快门按钮全按，完成抓拍。
8. 检查和调整：拍摄后，检查照片的曝光、对焦和构图等方面的效果，如有需要可以进行调整再次尝试拍摄。
以上是一般抓拍人物的基本步骤，具体操作可能会因相机型号和拍摄需求而有所不同。建议通过阅读相机用户手册或参考相关摄影教程，来更好地理解自己所使用的相机的功能和操作方法。
