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在iOS设备上使用哪个App观看B站视频正常情况下是没有调速功能的，但你可以通过使用其他视频播放器来调整视频的播放速度。以下是一种方法：
1. 下载一个支持调速功能的视频播放器，比如“Potplayer”、“MX Player” 等。
2. 打开B站App，找到你想要调速的视频，点击分享按钮复制视频链接。
3. 打开下载好的视频播放器，粘贴复制好的视频链接。
4. 在播放器中找到设置选项或者播放设置，一般会有一个指示播放速度的选项，可以选择你需要的播放速度。
5. 点击播放，即可在这个播放器中以你设定的速度观看B站视频。
需要注意的是，这种方法可能需要来回切换App，不太方便。如果你有条件的话，也可以尝试在电脑端使用浏览器观看B站视频，一些浏览器（比如Chrome）插件可以轻松地帮你调整视频播放速度。
